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菜煎饼加盟|如何制作美味煎饼
发布日期: 2017-08-08 17:02:58

煎饼都是有各种杂粮制作而成,因此它的营养成分是非常高的,接下来菜煎饼加盟给大家讲讲如何制作美味的煎饼

制作步骤:起锅,放入少量的油,把锅烧热;将搅拌好的面粉糊舀起来均匀浇在锅里,迅速端起锅向各方向倾倒一下,使面粉糊在锅里形成饼状(平底锅比较方便)。稍煎几秒钟,等饼的底3面煎脆可以揭起来的时候用筷子把饼揭起,转面煎另一边。大概每边煎七八秒钟,呈金黄色,就可以出锅了。  

菜煎饼加盟给大家讲讲注意事项:面粉糊刚入锅的时候,一定要动作快,摊得尽量薄,饼才会好吃。否则中间太厚就夹生,边上又容易焦。火可以适当关小一点,不要太大,比较容易掌握火候,不会煎糊。


准备食材:面粉200克,加入两三个鸡蛋和适量的水,向一个方向搅动,打成略稀的面粉糊。再加入剁辣椒,葱花,切碎的榨菜末,搅拌均匀。  

关于如何制作美味的煎饼菜煎饼加盟已经给大家讲完了,大家可以在家做美味的煎饼。


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